س281: من أين يُستخرج «دهن العود» الشهير بين العطور العربية؟
الإجابة: من خشب شجر العود
💡 دهن العود زيت عطري ثمين يُستخرج من خشب أشجار العود، ويُعد من أغلى العطور في العالم.
621 سؤالًا وجوابًا — صفحة 15 من 32
📕 طباعة الموسوعة / PDFتعرّف على مسابقات ثقافية · فرسان العربية · فرسان العربية
الإجابة: من خشب شجر العود
💡 دهن العود زيت عطري ثمين يُستخرج من خشب أشجار العود، ويُعد من أغلى العطور في العالم.
الإجابة: المسحّراتي
💡 المسحّراتي يطوف الأحياء قبل الفجر بطبلته ويناديهم بأسمائهم ليستيقظوا للسحور، وهي عادة رمضانية قديمة في مدن عربية كثيرة.
الإجابة: زكاة الفطر
💡 زكاة الفطر طعام يُعطى للمحتاجين قبل صلاة العيد، حتى يفرح الجميع بالعيد.
الإجابة: عيدان
💡 للمسلمين عيدان: عيد الفطر بعد صيام رمضان، وعيد الأضحى في أيام الحج.
الإجابة: الدرعية
💡 قامت الدولة السعودية الأولى في الدرعية عام 1727، ولا يزال حي الطريف فيها شاهدًا على ذلك التاريخ.
الإجابة: نخلة وسيفان متقاطعان
💡 يتكون الشعار من نخلة تحتها سيفان عربيان متقاطعان، وترمز النخلة إلى النماء والخير، والسيفان إلى القوة والحماية.
الإجابة: الحديث والسهر ليلًا
💡 السمر هو السهر والحديث في الليل، والسامري فن يجتمع فيه المؤدون في صفوف مع قرع الطبول وإنشاد الشعر في السهرات.
الإجابة: لأنه سهل الفك والطي والحمل على الإبل عند الترحال
💡 كان أهل البادية يتنقلون بحثًا عن الماء والمرعى، فاحتاجوا مسكنًا يُفك ويُحمل بسرعة، فكان بيت الشعر هو الحل.
الإجابة: السلال والحُصر والمراوح اليدوية
💡 الخوص هو وريقات سعف النخل، تُجفف وتُضفر بالأيدي فتُصنع منها أدوات البيت مثل السلال والحصر والسُّفرة.
الإجابة: كعك محشو غالبًا بالتمر ومنكَّه بالهيل والبهارات
💡 الكليجا معجنات شعبية مستديرة تُخبز وتُحشى بالتمر أو بالسكر والهيل، وتُقدَّم مع القهوة والشاي.
الإجابة: التمر
💡 الحنيني يُصنع من خبز البُر المفتت مع التمر والسمن، وهو طبق دافئ يُحب في أيام البرد.
الإجابة: كرات صغيرة من العجين تُقلى ثم تُسقى بالدبس أو العسل
💡 اللقيمات حلوى شعبية مقرمشة من الخارج طرية من الداخل، وتنتشر كثيرًا على موائد رمضان.
الإجابة: السليق
💡 السليق أرز يُطهى في مرق الدجاج ثم يُضاف إليه الحليب ويُحرّك حتى يصبح كريميًا، ويُقدَّم ومعه الدجاج والسمن.
الإجابة: في حفرة تحت الأرض تُسخَّن بالحطب والفحم
💡 يُطهى المندي في حفرة مغلقة تشبه التنور، فينضج اللحم ببطء على حرارة الجمر ويكتسب نكهة الدخان.
الإجابة: القرصان
💡 يُخبز خبز القرصان رقيقًا على الصاج ثم يُفتّت ويُسقى بمرق اللحم والخضار، وهذا ما يميزه عن الأطباق التي يُطبخ عجينها نيئًا في المرق.
الإجابة: المرقوق
💡 في المرقوق تُطبخ رقائق العجين النيئة داخل المرق نفسه مع الخضار مثل الكوسا والقرع، فتتشرب نكهته.
الإجابة: الهريس
💡 الهريس من أقدم الأكلات الشعبية، ويحتاج إلى طبخ طويل على نار هادئة ثم هرس حتى يمتزج القمح باللحم.
الإجابة: الكبسة
💡 الكبسة من أشهر أطباق المملكة، يُطبخ فيها الأرز في مرق اللحم أو الدجاج مع البهارات حتى يتشرب نكهته.
الإجابة: الزري
💡 الزري خيوط لامعة تُخاط على أطراف البشت وحول رقبته، وكلما كان تطريزه أدق زادت قيمته.
الإجابة: الثوب
💡 الثوب هو اللباس اليومي للرجل في المملكة، وغالبًا ما يكون أبيض في الصيف وبألوان أغمق في الشتاء.